24
de maio de 2015 | N° 18172
L.
F. VERÍSSIMO
Misto-quente
Combinaram
de se encontrar para o almoço. Ela tinha uma coisa importante para dizer.
Decidiram que ela diria o que tinha para dizer antes de pedirem a comida.
Seguinte, disse ela. Nosso namoro acabou.
Ele
levou um choque.
– O
quê? – Ganhei uma bolsa de estudos no Canadá. Vou ficar fora um ano.
–
Mas...– Nenhum namoro resiste a um ano de separação. É melhor parar agora.
Dito
o que tinha para dizer, ela passou a estudar o menu, enquanto ele tentava se
recuperar do choque.
–
Mmm... – disse ela. – Acho que vou pedir uma saladona, depois uma vitela ao
molho branco com batatas a vapor e, deixa ver... Purê de maçã. E umas
alcaparras. E você?
Ele
continuava a olhar fixamente para ela, como se estivesse em transe. Finalmente
falou:
– Um
misto-quente.
– Um
misto-quente? No almoço? A comida aqui é muito boa. Pede outra coisa.
– Eu
quero um misto-quente.
–
Você ficou sentido...
–
Não fiquei sentido. Só quero um misto-quente.
Quando
tomou os pedidos, o garçom apiedou-se dele.
– O
senhor quer alguma coisa com o misto-quente? Ketchup? Mostarda? Fritas?
– Só
um misto-quente. Um simples misto-quente. Um despretensioso misto-quente.
Presunto e queijo entre fatias de torrada. Só. O básico. Sem adornos. Sem
complicações. Intocado pela inconstância humana. Incapaz de uma de uma desfeita
ou de uma crueldade, seja com quem for.
O
garçom desculpou-se e foi tratar dos pedidos. Ela disse:
– O
misto-quente é contra mim. É isso?
– O
misto-quente não é contra nada nem ninguém. Um misto-quente é um misto-quente.
–
Você está revoltado comigo e...
–
Não estou revoltado. Estou em paz. A perspectiva de um misto-quente me aquece o
coração. Estou pairando sobre as maldades do mundo, a mesquinhez dos homens e a
traição das namoradas. Você sabe que existe uma seita no Nepal que só se
alimenta de mistos-quentes? Dizem que purifica o espírito, ajuda a digestão e
leva à sabedoria suprema. Parece que o queijo e o presunto representam a
dualidade alma/corpo em todos os seres, o queijo simbolizando a alma e o porco
o corpo, e a torrada o envelope cósmico que...
–
Quer parar com isso?! – E além de tudo, eu nunca simpatizei com o Canadá.
